Seneste nyheder RSS

Vores første hedvin, Red Label 2014 Hot Premium.

Hedvin laves ved at tilsætte alkohol til vin, enten for at stoppe gæringen og bevare et højt sukkerindhold i vinen eller for at få en højere alk. %, end der kan opnås ved normal gæring - højest dog 22 %. Det kendes fra forskellige aperitiffer, Vermouth, Madeira, Portvin og Sherry....

Læs mere →

Om vingården

Læs mere om Vester Ulslev Vingaard her: