Det svære valg af vin til julemenuen.
- 23/11/2009
Hvis du skal have traditionel, dansk julemad - and, gås eller flæskesteg med rødkål og brune kartofler, så ved du også, hvor svært det er at finde en vin, der kan hamle op med maden. Den vin, som i sig selv forekommer rigtig fin, er det måske ikke, når maden kommer til.
Traditionel julemad kræver en vin med mange kræfter. Stor krop og masser af syre. Af vore vine er Green Label 2008 den, der helt sikkert klarer denne prøve. Red og Blue Label kan også være med, hvis det er flæskesteg og and. Men til den fede julegås anbefaler vi Green Label.
Velbekomme!
Tilbage
