Vinmager Preben Jørgensen byder dig velkommen til Vester Ulslev Vingaard, Lollands første og Danmarks sydligst beliggende kommercielle vingård, i naturskønne omgivelser mellem Maribosøerne og Østersøen.
Vester Ulslev Vingaard er også, så vidt vi ved, den eneste vingård i Danmark, der tørrer druerne før vinificeringen – inspireret af den måde, italienerne laver deres berømte Amarone på. Læs mere om det her på hjemmesiden under “Vingården” – “produktionen”.
Vi har netop fået titlen “ÅRETS VINGÅRD I DANMARK 2011″, hvor Peter Sisseck overrakte pokalen.
Og vor Blue Label 2009 er i 2011 kåret til
“BEDSTE VIN I DANMARK MED LANG PRODUKTIONSTID”.
Ud over denne hæder er vi blevet belønnet med 2 sølv- og 1 bronzemedalje ved 2 vinkonkurrenceer.
Og så har Nikolaj Kirk lige stået og lavet mad vores vores græsplæne. Se mere under “Nyheder” nedenfor.
I 2003 blev vi registreret hos FødevareErhverv som producent af druer, og i 2005 fik vi godkendelse til egenproduktion af vin, en gros- og detailsalg. En del af godkendelsesproceduren var at implementere et egenkontrolprogram, som skal sikre kvalitet og fødevaresikkerhed. Se Fødevarestyrelsens Smileyrapporter her.
Vi er medlem af den professionelle interesseorganisation, Danske Vingaarde http://www.danskevingaarde.dk/ og af Foreningen af Danske Vinavlere http://vinavl.dk/ og desuden tilknyttet manifestet Genuine Danske Vine tiltrådt af 6 danske vingårde, som frivilligt pålægger sig selv strengere kvalitetskrav end reglerne tilsiger. Du kan finde manifestet her.
På Vester Ulslev Vingaard producerer vi udelukkende rødvin. Vinen bliver almindeligvis sat til salg i løbet af efteråret, efter vinskuet. Kontakt os for at høre nærmere om, hvornår vinen frigives til salg, og for at forhåndsreservere vin.
Tryk på “Butik” for at finde den vin fra Vester Ulslev Vingaard, der passer til netop din vinsmag.
Nyheder
Vester Ulslev Vingaard og Nikolaj Kirk på DR2 den 5/2 kl. 21
- 22/01/2012
Du har måske bemærket, at der kører en serie på DR2 søndag aften kl. 21.00 med navnet De danske druer. På 6 vingårde blev der i efteråret lavet optagelser, hvor [...]
Læs mere »
Toprestauranter tegner sig for en pæn del af omsætningen
- 18/12/2011
Her ved udgangen af 2011 er det tydeligt – og dejligt for os, at en række toprestauranter har taget vinene fra Vester Ulslev Vingaard til sig. Senest den berømte Falsled [...]
Læs mere »
DR2 og Nikolaj Kirk i Vester Ulslev
- 14/10/2011
DR2 er ved at optage en serie om dansk vin og mad. Vester Ulslev Vingaard er én af de udvalgte vingårde, og derfor var der ryk-ind fra morgenstunden i går [...]
Læs mere »
Danmarks bedste vin!
- 31/08/2011
Vi havde indsendt vores Blue Label 2009 til Foreningen af Danske Vinavlere’s Vinskue 2011, der blev afholdt i Svendborg den 27/8. Resultatet blev en sølvmedalje, men samtidig blev vinen kåret [...]
Læs mere »
Årets Vingård ligger i Vester Ulslev
- 20/08/2011
I forbindelse med Copenhagen Wine Forum afholdt Danske Vingaarde Vinshow 2011. En storslået begivenhed, hvor danske vine dystede mod hinanden og optrådte side om side med vine fra resten af [...]
Læs mere »
Vin til Ole Hvid’s Brasserie & Café, Slotsbryggen, Nykøbing
- 10/05/2011
Ole kom lige forbi, og drog hjem med vin, som nu kan nydes sammen med den udsøgte mad og med udsigt til Guldborgsund
Læs mere »
Aktuel på Lauterbach’s restaurant Saison, Hellerup
- 21/04/2011
Efter Påske kommer der dansk vin på vinkortet hos Saison, Hellerup. Saison har smagt på vore vine på tørrede druer, og vil nu tage Red Label 2009 og Blue Label [...]
Læs mere »
Omlægning til økologisk dyrkning
- 23/02/2011
Vi har ikke brugt bekæmpelsesmidler i vinmarken i adskillige år, og har alligevel ikke være plaget af sygdomme, hvor særlig svampesygdomme som meldug er vinavlernes store plageånder. Vi slap også [...]
Læs mere »
Vester Ulslev Vingaard på ferie i Bella
- 23/02/2011
Sammen med Organic Wine of Moenia havde vi fornøjelsen at stå på feriemessen i Bella Centret den 11, 12 og 13. februar. Det blev en gedigen succes, hvor mange hundrede [...]
Læs mere »
Vin 2011 giver stjerne til Vester Ulslev Vingaard
- 17/12/2010
Den danske udgave af Hugh Johnson, Vin 2011, er udkommet. Vi er stolte over at være 1 af blot 5 danske vingårde, der får stjerner. “Tætte vine og ret komplekse [...]
Læs mere »
Køb vin online her på hjemmesiden
- 17/12/2010
Vort e-handels modul er nu oppe at køre. Køb vin og honning her på hjemmesiden og betal med dit dankort. Gå til “Butikken” og derfra videre til “netbutikken”, se vore [...]
Læs mere »
De sidste 2010-druer er presset!
- 10/12/2010
En af de sidste dage i november pressede vi de sidste druer fra 2010-høsten. Så sent er det aldrig sket før her på gården. Årsagen er, at vi i år [...]
Læs mere »
Rekordhøst på Vester Ulslev Vingaard
- 25/10/2010
Vi blev færdige med høsten i torsdags, og resultatet overstiger forventningerne mange gange. Jeg vidste nok, at der var tale om en større høst end sidste års 3 tons, men [...]
Læs mere »
Eksklusiv vinsmagning 4. november 2010
- 25/10/2010
Vintjenesten.dk holder en eksklusiv vinsmagning på Hotel Liselund, Lundevej 22, Sundby, Nykøbing F, den 4. november. For en beskeden pris kan du smage et stort udvalg af vine fra hele [...]
Læs mere »
Alle vore 2009-vine er godkendt som Regionalvin
- 25/09/2010
Vi havde ikke vin med på det årlige, danske vinskue, men sendte i stedet vore 3 2009-vine til Tyskland til analyse og organoleptisk bedømmelse som Landwein (som i Danmark hedder [...]
Læs mere »
Den berømte Restaurant Babette, Vordingborg, har vores vin
- 20/07/2010
Restaurant Babette hører til blandt Danmarks allerbedste spisesteder, og er naturligvis kritisk, når mad og vin skal sættes sammen, for at give gæsterne den helt store oplevelse. Babette’s sommelier var [...]
Læs mere »
Aktuel i Børsen
- 20/07/2010
Den 2. juli bragte Børsen Weekend en stor artikel om Vester Ulslev vingaard. Den blev fulgt op med en flot artikel i Børsens netavis den 17. juli. Se dette link: http://pleasure.dk/fri/artikel/187350/dansk_amarone_vinder_vin-priser.html. [...]
Læs mere »
Vester Ulslev Vingaard i Børsen Weekend 2.-4.7.2010
- 05/07/2010
Journalist Jens Henrik Nybo var på besøg hos os som en opfølgning efter et besøg for 4 år siden. Det kom der en spændende artikel ud af, som blev bragt [...]
Læs mere »
Ny gårdbutik på Hvidkildegaard – nu også med vin fra Vester Ulslev
- 02/06/2010
Hvidkildegaard på Bregningevej 6 i Kettinge på Lolland åbnede den 29/5 en flot ny gårdbutik. Vi siger tillykke og ønsker alt godt fremover. Blandt det gode kød og de mange [...]
Læs mere »
Nu også i Lalandia
- 02/06/2010
Vester Ulslev Vingaards 2007- og 2008-vine kan nu også købes i Lalandia, hvor SuperBest Holiday Store har en særdeles velassorteret dagligvareforretning.
Læs mere »
Nu også vin fra Vester Ulslev på Saxenhøj
- 19/01/2010
Den 30/1 genåbner institutionen Saxenhøj i Sakskøbing sin gårdbutik på Kalkbrænderivej 17. Gårdbutikken er blevet frisket op, og der er et ny og større sortiment. Som noget helt nyt finder [...]
Læs mere »
Det svære valg af vin til julemenuen.
- 23/11/2009
Hvis du skal have traditionel, dansk julemad – and, gås eller flæskesteg med rødkål og brune kartofler, så ved du også, hvor svært det er at finde en vin, der [...]
Læs mere »
Vester Ulslev Vingaard med i bog om danske vingårde
- 22/11/2009
Jacob Klitgaard og Christian Petersen har lavet den første bog om danske vingårde. 16 gårde har de besøgt, heriblandt Vester Ulslev Vingaard, og det er blevet til en rigtig flot [...]
Læs mere »
Vester Ulslev Vingaard går på Børsen
- 16/08/2009
Vi er blevet inviteret af Ludv. Bjørns Vinhandel, H.C. Andersens Boulevard, København, til et arrangement på Børsen den 6. oktober. Ludv. Bjørn er Danmarks ældste vinhandel og forhandler af vore [...]
Læs mere »
Vi har fået Dankortautomat
- 25/10/2008
Jeg regner med, at vore kunder vil sætte pris på at kunne betale med Dankort, i stedet for at skulle have kontanter ved hånden.
Læs mere »
